Costela e Cia Orçamento
Costela e Cia Monte Verde · Churrasco para eventos

Nunca é só um churrasco. É experiência.

Buffet de churrasco premium para casamentos, formaturas e eventos corporativos — assinado pelo Pit Master Renato Graciano. Já são eventos para mais de 500 pessoas, com o sabor que vira assunto.

Monte Verde · Paraguaçu/MG · Atendemos toda a região

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Não é promessa de cardápio — é reputação construída evento após evento, por toda a região.

Nunca é só um churrasco

A gente não serve só churrasco — serve o “que evento incrível”.

O cheiro que toma conta do salão. A fila que se forma sorrindo. O convidado que volta pro terceiro prato. No dia seguinte, ninguém comenta o cardápio — comenta como a festa foi. É essa experiência que sai da nossa brasa.

Formatos · o churrasco certo

Um churrasco pensado pro seu evento.

Cada festa pede um cardápio diferente. A Costela e Cia desenha o formato — do corte ao serviço — pra combinar com a ocasião, o espaço e os seus convidados.

Formato assinatura

Churrasco Tipo Festival

Estações de carne servidas sem parar, variedade do começo ao fim e um padrão premium que eleva o nível da festa. É o churrasco que o convidado lembra, comenta e repete.

Quero esse formato

Formatura, confraternização, inauguração — seja qual for a ocasião, conta o seu evento que a gente desenha o cardápio na medida.

Renato Graciano, Pit Master da Costela e Cia, preparando costela na brasa
Renato Graciano Pit Master · Costela e Cia
A história · o Pit Master

Da construção civil à brasa premiada.

Tudo começou na Mercearia Monte Verde. Renato Graciano trocou o ramo da construção civil pelo balcão — e, nos fins de semana, passou a vender espetinho e costela para quem passava.

O churrasco era tão elogiado que virou pedido recorrente. A mercearia virou barzinho, a costela virou a estrela da casa — e logo vieram os primeiros eventos: um casamento para 150 pessoas, depois outro para 400.

Para ir além do sabor, Renato foi a São Paulo e se especializou como Pit Master, dominando as técnicas de defumação. A dedicação rendeu o 1º lugar no Brisket em campeonato. Hoje, a Costela e Cia Monte Verde leva essa brasa para eventos por toda a região.

  • i. Mercearia Monte Verde Espetinho e costela de fim de semana
  • ii. Os primeiros eventos De 150 a 400 convidados
  • iii. Pit Master em São Paulo Especialização em defumação
  • iv. 1º lugar em Brisket Reconhecimento em campeonato
A experiência · por que a Costela e Cia

Não é buffet terceirizado. É brasa com assinatura.

O que separa o churrasco que vira lembrança do que passa em branco? Quem está por trás da brasa — e como ele trata o seu evento.

Galeria · da nossa brasa

O fogo, a fumaça e a fartura.

Um pouco do que sai da nossa brasa — cortes, defumados e o trabalho do Pit Master. A melhor prévia do que o seu evento pode ser.

Assador trabalhando sobre a brasa com fogo e fumaça
Na brasa
Renato Graciano preparando a costela
O Pit Master
Cortes na parrilla
Cortes na parrilla
Estrutura de fogo de chão da Costela e Cia
Fogo de chão
Pulled pork defumado
Defumados
Hambúrguer artesanal na brasa
Hambúrguer na brasa
Depoimentos · quem já viveu

O que dizem depois da festa.

A melhor propaganda da Costela e Cia é o anfitrião satisfeito. Em breve, as palavras de quem confiou o evento à nossa brasa — aqui mesmo.

Espaço reservado para o depoimento real de um cliente.
Depoimento a publicar Casamento
Espaço reservado para o depoimento real de um cliente.
Depoimento a publicar Evento corporativo
Espaço reservado para o depoimento real de um cliente.
Depoimento a publicar Aniversário

Depoimentos reais de clientes serão publicados nesta seção.

Como funciona · do contato à festa

Contratar é simples assim.

Sem burocracia e sem dor de cabeça. Em quatro passos, o churrasco do seu evento está resolvido.

  1. 01

    Conte o seu evento

    Chame a gente no WhatsApp e conte a data, o número de convidados e o clima que você imagina.

  2. 02

    Receba seu orçamento

    A gente desenha o formato e o cardápio sob medida e envia um orçamento — sem compromisso.

  3. 03

    A gente assume o dia

    No evento, chegamos com equipe, equipamento e brasa. Você não levanta da cadeira.

  4. 04

    Você só aproveita

    Curta a festa com os seus convidados — e colha os elogios no dia seguinte.

Perguntas frequentes

Antes de fechar, tire suas dúvidas.

Atendemos desde confraternizações menores até grandes celebrações — já servimos eventos para mais de 500 pessoas. Conte quantos convidados você espera e a gente dimensiona a estrutura ideal.

A Costela e Cia fica em Monte Verde / Paraguaçu, em Minas Gerais, e atende eventos em toda a região. Mande a localização do seu evento que confirmamos o atendimento na hora.

O serviço inclui o churrasco no formato escolhido, a equipe e o equipamento necessários para o preparo e o serviço no dia. Os detalhes exatos entram no orçamento, montado para cada evento.

Quanto antes, melhor. Datas concorridas — fins de semana e alta temporada — costumam fechar com semanas de antecedência. Fale com a gente assim que tiver a data definida para garantir a sua.

É simples: você conta o evento, a gente desenha o cardápio e envia um orçamento sob medida, sem compromisso. As condições de pagamento são combinadas no fechamento do plano.

Sim. Chegamos com equipe treinada e equipamento próprio e cuidamos do preparo e do serviço do início ao fim. Você aproveita a festa sem se preocupar com nada.

Próximo passo

Sua data merece a melhor brasa de Minas.

Conte pra gente o seu evento. Em poucas mensagens você recebe um orçamento sob medida — e dá o primeiro passo para o churrasco que os seus convidados não vão esquecer.

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